ちびひめ

今日は休みです♪

休みといえば...

ぼーっとしてみたり、TV見たり、お出かけしたり...

まぁ、いろいろありますよね！

今日の私は何もしず家にいますw

こんな日はご飯など食べず過ごしてしまうんですが...

豆乳をそろそろ飲んでしまわなきゃいけなくて( °_° )！

豆乳でホワイトソースを作り、

好きなグラタンにしてみました☆*。

材料は、

☆豆乳...200cc
☆バター(マーガリンでもOK)...15g
☆薄力粉...25g
☆塩...適量
※塩コショウも少し足しました！

☆具材はお好みのもの
(今回はパン、ハム、ウインナー、絹さや)

❶薄力粉とバターを大きな器に入れてレンジで1分加熱します

❷豆乳を少しづつ入れて泡立て器で
混ぜます
(ダマが残らないようにするといいです♪)
塩も入れながら！



❸混ざったら更にレンジで2分加熱します


❹1度取り出し少し混ぜてまた2分加熱して
ホワイトソースの出来上がり‎(∩❛ڡ❛∩)


❺グラタン皿にホワイトソースを少し入れ
ます


❻お好みの具材を適当にのせます


❼更にホワイトソースをかけてチーズと
パン粉をのせて、
200度のオーブンで20～30分加熱します


❽そして完成です(^罒^✧)



チーズはのびてパリとした部分もあり最高です！

豆乳の臭さはなく、美味しくいただけました笑

ヘルシーなグラタンでした(｡◠‿◠｡)♡